Val van paard niet veroorzaakt door kerstversiering

Goedkeurend glimlacht onze Spaanse kindervriend naar de uitbundige kerstversieringen die ons land rijk is. De onfortuinlijke val van zijn paard dit weekend in Zeist, stond hier dan ook geheel los van. We starten steeds vroeger. En “Kerst” is het inmiddels een heel seizoen lang. Dat het vandaag de dag niet meer enkel pieten, pakjes en mandarijnen zijn, die de parade omringt, lijkt onze bejaarde jockey niet te deren. Sint Nicolaas en zijn Amerikaanse naamgenoot gaan inmiddels hand in hand. En de kerstboom, met of zonder kluit, jaagt geen pieten meer weg. (Wel slaan ze steevast hangende sokken over, en houden zich uitsluitend aan het vullen van kinderschoeisel).

Verras je gasten

Ook in je winkel, cafe of hotel hoef je je niet meer strikt aan Sinterklaas, Kerst, of welk ander folkloristisch volksfeest te houden. Grenzen opzoeken lijkt de nieuwe trend te zijn. We kenden het fenomeen al een tijdje uit de marketing en communicatie; neem 1 onderdeel van kerst, en vergroot het uit totdat er iets heel nieuws ontstaat. En dat mag nu dus ook in jouw zakelijke interieur. Verras deze feestdagen je gasten met een heel bos in plaats van een enkele boom. Zet de airco op -10 en en doneer truien en dekens in een tijdelijk ijscafe. Of laat een lokale tape-artist je interieur inpakken als een omgekeerde Christo.  Maar wat je ook doet, doe vooral niet hetzelfde als de particulier thuis. 

Marketing stunt

En dat geldt vooral voor kerstdecoratie. Meer lampjes wil niet zeggen meer omzet. Juist hier blijkt dat authenticiteit en originaliteit de kassa-lade doet rinkelen. Potentiële klanten raken afgestompt en visueel zwaar overprikkeld. Geen wonder dat geurende wafel- en gluhweinkarretjes het zo goed doen. Zet dus vooral in op andere zintuigen (lees meer daarover in ons vorig blog) , en zorg dat jouw signalen de juiste doelgroep raken. Wind en sneeuwmachines hebben onze voorkeur, maar voel je vrij om enthousiaster te werk te gaan. Een ideale dekmantel voor een goede marketing stunt, nu ook de Gemeente (en overheidsdiensten in het algemeen) iets meer door de vingers zien in het kader van de kerstgedachte. Dus de volgende keer dat de Sint van zijn paard dondert, hoor ik graag dat het wél was omwille van de kerstdecoratie!

Wij wensen u, beste ondernemer, een fenomenaal seizoen, goede omzetten en vooral een hele gezonde exploitatie toe!

interAlter

InterAlter interieurarchitecten bedenkt bijzondere belevingen voor de zakelijke markt en werkt voornamelijk voor ondernemers die zich durven te onderscheiden. Het buro combineert interieurarchitectuur met marketing tactieken en weet zo de commerciële belangen van hun klanten te omarmen. In 2015 haalden zij met het Kaboom Hotel de Entree Magazine Hopitality Award binnen voor “best hotel concept” , en ook dit jaar zijn ze wederom genomineerd met het nieuwe concept voor het recent verbouwde Mabi city centre Hotel in Maastricht. Lees meer over interAlter op www.interalter.nl

onderzoek: Buiten blijkt toch niet gezond?

Gure wind giert langs het thermopeen glas, en een bijna onhoorbaar piepje geeft aan dat de ketel zijn werk doet. Weldra klotst een eerste stroom gelukzalig water door mijn radiatoren en rekt ons eeuwenoud kasteel zich nog eenmaal uit - voordat ze in een heerlijke winterslaap wegdoezelt. Hallo herfst - hallo seizoen van de interieurarchitect.

Een snelle check op google bevestigt mijn vermoeden meteen. We zijn helemaal geen buitenmensen. De hedendaagse west Europesche homo sapiens is niet meer opgewassen tegen de elementen. Bij een eerste kuch of nies, wordt de bouillon op het vuur gezet, en klinkt het aloude devies; “blijf jij maar even binnen”. En daar blijft het niet bij, binnenblijven blijkt ook een betrouwbaar remedie voor ontstoken keelamandelen, hooikoorts en zelfs zweetvoeten! Sterker nog - niet alleen onze moeders en internet-artsen pleiten voor een gezonde binnencultuur, ook de overheid houdt ons van de straat. Zo werden we afgelopen zomer nog gewaarschuwd voor een teveel aan “zonkracht”, zorgde smog voor de nodige ademhalingsproblematiek op straat, en roept de brandweer steevast “houdt ramen en deuren gesloten” . Maar als klap op de vuurpijl, werd het in Amsterdam plaatselijk veiliger na het in acht nemen van een avondklok voor overlast zorgende asielzoekers (die blijkbaar binnen beter gedijen).

Na (lokaal) onderzoek blijkt 98% van de mensen, die hun oer-instincten toch niet kunnen weerstaan, altijd een volgend interieur tot doel te hebben van hun missie. Dat kan een fijn restaurant of bruin cafe zijn. Maar de grootste overwinning bleek men te ervaren bij het daadwerkelijk bereiken van een naar-bloedworst-met-appel-geurende-boshut, na een helse tocht door het groen dat Nederland rijk is.

Ik wens u allen een heerlijke herfst (binnenshuis of te gast bij uw lokale horeca ondernemer).

roger haan
interieurarchitect bij InterAlter

InterAlter interieurarchitecten ontwerpt bijzondere interieurs voor de zakelijke markt en werkt voornamelijk voor ondernemers die zich willen onderscheiden. Het buro combineert interieurarchitectuur met marketing tactieken en weet zo de commerciële belangen van hun klanten te omarmen. Lees meer over interAlter op www.interalter.nl

The Broth bar: zelfs de caissière staat in de soep te roeren

Nu het stof lijkt te zijn verdwenen durf ik het eindelijk hardop te zeggen; Maastricht krijgt er aanstaande woensdag (27-9) een overheerlijk (sorry: mening) blurring project bij. Voor de leek, “blurring” is de term die gebruikt wordt voor het combineren van retail met een vorm van horeca (of andersom). Branchevervaging volgens de overheid, en dat mag niet – Tegelijk een welkome verandering in ons winkelschap, die structureel lijkt te worden. Groot warenhuizen hebben er al sinds jaar en dag baat bij. Dat het intussen verrassende combinaties teweeg brengt is te danken aan de steeds toenemende inventiviteit en lef van onze ondernemers. Iets waar wij trots op zijn!

Zo ook hier - maanden na overleg, onderhandelingen en vergunningsaanvragen lijkt het er dan toch eindelijk op dat ons ontwerp voor een take-away-bouillonbar-met-leuk-winkeltje-en-doe-het-zelf-automaat-op-straat-concept nu eindelijk open gaat. The Broth Bar is een nieuw soort mengvorm tussen keuken, winkel en restaurant. En zo is ze ook vormgegeven; best kans dus dat je dus even opzij moet voor een horde winkelende foodies, terwijl je heerlijk onderuitgezakt midden in het gangpad bleek te zitten. Om een teveel aan mogelijke collisies te voorkomen hebben we er uiteindelijk wel een beetje structuur in gebracht. Maar het blijft een raar gezicht als de caissière in de soep staat te roeren, welke overigens overheerlijk smaakt!

Succes met de laatste loodjes beste brothbabes, en voor u alvast een smakelijke goede gezondheid!!

InterAlter interieurarchitecten ontwerpt bijzondere interieurs voor de zakelijke markt en werkt voornamelijk voor ondernemers die zich willen onderscheiden. Het buro combineert interieurarchitectuur met marketing tactieken en weet zo de commerciële belangen van hun klanten te omarmen. Lees meer over interAlter op www.interalter.nl

lees ook ons vorige blog over the Broth bar: https://www.interalter.nl/blog/2016/8/10/mondkapjes-in-wyck

meer over The Broth Bar:
adres: Hoogbrugstraat 43A
6221 CP Wijck Maastricht
www.thebrothbar.nl

Luxe hotel krijgt toilet met happy ending

En daar sta ik dan; oog in oog met het plassende urinoir. Ik weet niet of het komt door mijn voorstel voor een gouden privaat in mijn laatste verbaal, of dat het gewoon een toevallige samenkomst van omstandigheden is. Maar ook dit blog staat in het teken van het luxe sanitair. En dit stuk keramiek kan sproeien als een Kärcher, en gorgelt vrolijk in zichzelf als een perpetuum mobile. En dat alles onder het toeziend oog van mijnheer Regout, die vanuit zijn notenhouten lijst trots toekijkt op de nieuwste technische vinding uit de hedendaagse porselein fabrieken. Voor hem is het eigenlijk helemaal niet zo nieuw. Uiteindelijk is de moderne douche-wc niets meer dan een combinatie van het regulier water-closet en een bidet. Een apparaat dat vroeg in de 18e eeuw dankbaar haar intrede deed in het steeds hygiënischere thuis van de welgestelden. En net als bij dat bidet, zijn er mensen die erbij zweren, en mensen die denken dat het gewoon een gastvrije voetenwasser is. En daarin is niets veranderd – alleen nu, tezamen uitgevoerd met compacte drooginstallatie.

Of ik het zou toepassen in een hotel ontwerp? Ja, direct! ...Ondanks dat ik een slaapdronken ontmoeting met een toilet dat terug kan plassen te allen tijde zou willen vermijden – ben ik ervan overtuigd dat deze papierloze toilet/bidet combinatie, ook in Nederland, de toekomst is voor de meer moderne en luxere hotels. Het systeem is zelfreinigend en vergt eenzelfde onderhoud als een regulier toilet, dus daarvoor hoef je het niet te laten. Het grootste euvel blijft van meer culturele aard: Smeren we het uit of wassen we het weg? Hoe dan ook, het douchetoilet is inmiddels niet meer weg te denken uit het luxere sanitair aanbod (met happy ending).

InterAlter interieurarchitecten ontwerpt bijzondere interieurs voor de zakelijke markt en werkt voornamelijk voor ondernemers die zich willen onderscheiden. Het buro combineert interieurarchitectuur met marketing tactieken en weet zo de commerciële belangen van hun klanten te omarmen. Lees meer over interAlter op de webpagina